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あっさり食べられる背脂ORIGAMIらーめん

煮干しと鶏ガラを使ったスープにショウガ風味であっさりした背脂ラーメン

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北浦和と比べて数が少ないながらも、うまいラーメン屋さんは浦和にも存在します。以前は別の人気ラーメン店が入居していた場所に10年ほど前にオープンしたこのお店、「ORIGAMI」。駅から多少離れてさいたま市役所へ向かう道沿いにあるものの、昼時に訪れるといつも盛況。

味玉背脂ORIGAMIラーメン
チャーシューもメンマもスープもセンスがいい

だいたいいつも注文するのがこの味玉背脂ORIGAMIラーメン。ランチ時は中盛が無料です。背脂といってもコテコテな感じではなく、ごくアッサリしている。写真を見て分かる通り、チャーシューが柔らかめ。生ハムっぽく見えなくもないですが、低温調理しているそうです。固いチャーシューが苦手なのでこれは好き。まかないチャーシュー丼が150円なので一緒にどうぞ。ラーパスを見せると味玉1個無料なので、お持ちの方は背脂ORIGAMIラーメンの食券を買って、味玉を追加してもらいましょ~。

麵屋ORIGAMI

住所さいたま市浦和区仲町2-10-12
営業時間ランチ11:00~14:30、 夜17:00~22:00 、日祝は 11:00~15:00
定休日月曜(月曜が祝日の場合は火曜日)
最新情報麵屋ORIGAMI Facebook

ところで帰り道にロイヤルパインズホテルの北側にあるとんかつブー太にのれんがかかっていたけど復活したのだろうか??

とんかつブー太
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